אפוי

ניוקי רומי הם מאכל טיפוסי למטבח של לאציו המבוסס על סולת, חלב, חמאה, ביצים וגבינה.

לחם נאן מבושל במחבת הוא חלופה טעימה ללחם מסורתי, מושלם לליווי מנות הודיות או להפסקה טעימה.

לחם דלעת הוא לחם רב תכליתי שניתן להתאים אישית לטעמך. זהו רעיון מצוין להכנת לחם ביתי טעים ומקורי.

ה-Palermo sfincione היא פוקצ'ה גבוהה, רכה וטעימה מאוד, ומעליה עגבניות קלופות, בצל ואנשובי בשמן, אוכל רחוב טיפוסי לפאלרמו.

המתכון הבסיסי של טרלי בשמן זית, המומחיות הדרום איטלקית המושלמת לאפרטיף.

איך מכינים בייגל פולנים, הכריך בצורת סופגניה באפייה כפולה, מושלם לבראנץ' אמריקאי.

קיש קישואים וריקוטה, מתכון הפשטידה המלוחה שם קיש תוצרת בית הוא תמיד פתרון מצוין לארוחות ערב עם חברים, לארוחות צהריים לקחת לבית הספר, לעבודה או במהלך...

קנלוני עם ריקוטה ותרד, המתכון הקל עם פסטה טרייה הקנלוני במילוי ריקוטה ותרד הם אחת המנות הראשונות האהובות, הנחשקות והמוכנות ביותר...

פינסה, המתכון לדלעת רומאית שם פינסה רומית זה הכנה עדכנית מאוד שכבר התפרסמה ברחבי הארץ, שונה מהפיצה הקלאסית או הפוקצ'ה...

סלופי ג'ו, המתכון הקל לכריך אמריקאי הסלופי ג'ו הוא אחד הכריכים האהובים ביותר בארצות הברית של אמריקה, המוכנים לעתים קרובות לרגל...

טורטנו נפוליטני, מתכון קל העוגה הנפוליטנית היא הכנה דומה מאוד לקסטילו. שניהם מוכנים בעיקר לחג הפסחא ומכינים ביום חמישי הקדוש לאכילה ב...

קלצונה עם כתם ומוצרלה אם מתחשק לכם פיצה אבל הפיצרייה האהובה עליכם סגורה לרגל החגים, אל דאגה! עם מתכון הקלצונה הזה, שתהליך הבצק שלו יכול להיות גם...